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鱼脊的
比较老,而且刺多,比较厚的都给片成了鱼片,小一些的鲫鱼、鲤鱼鱼脊,则穿上铁签
,准备烤了吃。
永
一顿犒劳他们,因为他们总觉得鱼味馆的大厨手艺虽然好,
的菜也没话说;而李永
的菜,卖相火候都不咋的,但是,也有
特殊的味
,
说不
来,但是很好吃。
“来,大伙儿吃碳烤划
,”李永在鱼划
上刷了
盐
、孜然、胡椒粉,火上一燎,鱼
变得焦黄,散
一阵阵扑鼻的
香。
因为是涮菜,李永
来的鱼就没
照鱼的
类装盘,而是切
不同的
位,譬如鱼
用来熬汤,只留下一只大的青鱼
,留着以后吃。
李永跟宁小雪相视一笑,心心相印,都知
这是咋回事,还没有人觉得空间鱼不好吃的。
话说,这一次的烤串,要比上次在农庄烤的更好吃,毕竟,材料不同了,手艺也更好了。
火锅一
,鲜香四溢。
大伙儿吃得
兴,一直呆在宁小雪房间里的“一鹤三鹅”也给香气勾引
来。
不用他表达,其他人也各自涮好自己的菜,蘸了料一尝,全都纷纷叫好。
因为经常要在家里吃饭,所以就
了很多餐
,有些都是鱼味馆那边特意采购的。
鱼尾

,不过刺多,李永也想用火烤。
李永跟着陈老
学拳,也听他说起不少
掌故,有些特殊的
位,也先给收着了,譬如鱼
,陈老
赞过很多次,好像他每次吃鱼,就只吃了鱼
似的,李永也想收集一些,
到大菜,看看是不是有那么玄乎。
范晓彤给自己夹了个鱼段,一下
熟不了,伸
筷
,就从陆胜祺碗中捞走剩下的鱼片,张嘴一尝:“哎呀,好好吃啊,鱼
鲜
,鲜中带香,一
儿鱼腥味都没有,通透清
,太好吃了。”
李永跟宁小雪也没闲着,有什么烤熟了,先每人一
,尝一尝,也过过瘾。
还是蔡遥比较懂事,涮了
鱼
和菜,放到李永他们面前:“李
、小雪,你们也吃!”
“好吃呢!”范晓彤笑呵呵地加了两块鱼
放到陆胜祺面前的漏勺里:“给你吃这个,鱼肚档,没有刺的。”
不过,他的语言表达能力太过贫乏,范晓彤不满
:“你倒是说说,到底是怎么个好吃法啊!”“语言难以表达…”
不仅烧烤用的铁签
,包括吃火锅用的金属汤勺、漏勺、调味小碗啥的,都很齐全,吃起来很方便。
另外,像肚档、鱼脊、鱼鳍、鱼尾
等等,也都分别切了
来。
范晓彤抢了
一尝:“哇,外焦里
,好香,好好吃!”
陆胜祺翻了翻白
,取
漏勺,将鱼片倒在碗里,夹了一片蘸
酱料,放到嘴里,嘴
动了两下:“好吃!”
这就跟“巧妇难为无米之炊”一个
理。
肚档、鱼鳍的
比较
,可以涮了吃,稍微涮一涮,蘸上鱼味馆大厨
制的酱料,那味
,让几个人吃得差
吞了
。
李永将放满了烤串的盘
放到桌上,众人伸手,一会儿就抢得
净净。
陆胜祺夹了鱼片,盛在漏勺里放火锅里涮,范晓彤用筷
碰了碰:“祺祺,可以吃了哎,
一
就行,鱼
。”
在绝好的
味面前,能说会
的“小饭桶”也没辞了,就剩下三个字:好好吃!
“哇
,太好吃了!”陆胜祺呼哧一
,又吃了二筷
鱼片。
陆胜祺瞪了范晓彤一
:“小饭桶,我说你就不能斯文
,跑到男生碗里抢东西,亏你吃得下去。”
只有李永知
,那是因为他
菜时,用了空间
,鱼味馆的大厨手艺再好,也
不
空间
带来的效果。
哪怕那些涮蔬菜吃的,也因为在空间
、空间鱼煮
的汤
里涮锅,也是满嘴鲜香,赞不绝
,就两字:好吃。